Florianopolis um verdadeiro paraíso para os amantes da boa comida. Você  so sera vai embaraçado na escolha. Quase todas  os tipos de degustaçoes, das cozinhas do mundo, são muito bem representados aqui,  muito bem  preparados e de excelente qualidade. A culinária típica reina supremo,  são realmente os muitos restaurantes caracteristicos, que oferecem uma deliciosa receita culinária local. Muitos deles estão localizados em contextos de paisagens unicos e  maravilhosa, muitos  com vista direta para o mar, nada melhor do que desfrutar as delícias da sua cozinha, deixando-se encantar pelas  paisagens deslumbrantes … Os pratos são criados em tempo real, com áreas gastronomicas de alimentação, com uma sucessão contínua de restaurantes, todos com uma excelente relação qualidade / preço (Sambaqui, Ribeirão da Ilha, Costão da Lagoa).

Muito presente tambem, cozinha asiática, com  inúmeros restaurantes especializados em cozinha asiática (japonesa, Thay, Malásia, Chinesa)  e ainda muito frequentada, por sua alta qualidade e   serviço.Restaurantes com cozinha Fusion, muito em voga neste período.
Certamente um lugar de absoluta importância, se não o principal, é a culinária à base de peixe e crostacios em todas as suas possíveis variações.
Restaurantes com especialidades em frutos do mar,  ostras particular na região de Ribeirão da Ilha, frutos do mar de primeira  qualidade, são espalhados  por toda a ilha .
Alguns destes, revisitando pratos tradicionais em uma  gastronomia moderna e  sofisticada.
Tambem a cozinha italiana é muito representado em Florianopolis e com isso demandadas, muitos são os restaurantes italianos, em todas as principais cidades, desde do simples, ate a  mais refinada  Pizzeria, e do  restaurante mais exclusivo.
Categoria especial é " La Forneria " , uma Pizzeria, de alta qualidade, muito elegante, em grande estilo. Oferecem especialidades, em fornos a lenha.
Em Florianópolis, pesquisas revelam, como um dos  melhores do país.
Outra especialidade gastronomica de primeira,  como aliás, em todo o Brasil, è a carne, nos seus mais variados tipos.
E muito frequentados tambem, são os  restaurantes churrascarias, com a arte da carne grelhada, esistente por toda Florianópolis,  alguns dos quais,  luxuosos e exclusivos.
A cozinha internacional é representada aqui em muitas tipologias como, mexicana, espanhola, indianas, francesas ...
Com muitas cadeias de restaurantes, tanto nacionais como internacionais, sempre com  elevados padrões de qualidade e serviço oferecido ao cliente.
Enfim, tambem muito conhecido e popular são os restaurantes de estilo a Buffet. Para todos os bolsos e todos os gostos. Muito bem conservado, limpo, do mais simples que se encontra ao longo da estrada, ao  outros muito luxuosos, com  Buffet realmente cervidos de  Mil e Uma Noites. 
Aqui você vai encontrar uma seleção diferenciada de cozinha, estilo e preços, dos melhores restaurantes da ilha, dos  mais luxuosos aos mais simples e tradicionais, sempre com  qualidade e serviço do mais alto padrão, com  prazer em acolher e  servir da  melhor maneira, cada cliente.
Quero desejar-vos um bom apetite!!!